Cowbatch
Un macchinario preciso, versatile ed economico progettato per la lavorazione del latte e che, grazie al PLC, consente un controllo accurato di ogni fase del processo. Utilizzato per la produzione di formaggi freschi o molli, formaggi stagionati, per la pasta di filata e la ricotta, il Cowbatch trasforma il latte in formaggio con semplicità ottimizzando ogni lotto per risultati di qualità. Disponibile con diversi tipi di alimentazione: GPL - Metano - Elettrico.
Per chi ricerca la versatilità nella produzione lattiero casearia